Murcia Üniversitesi’ndeki (UMU) pilot uygulama Kasım 2022’de başladı: Üniversite, güneydoğu Akdeniz iklimine adapte olmuş bir cins olan Isazul cinsi tavuklarla çalışıyor. Tüm pilot süreç uygulamaları sosyal, çevresel ve ekonomik analizlerle takip edilecektir. Ayrıca diyetin besin değeri ve nihai ürün kalitesi ile mikrobiyom analizi yapılacaktır. Elbette, salmonella için olanlar gibi belirli kontroller hariç tutulmamaktadır.
Murcia Üniversitesi’ndeki pilot çalışma Isazul cinsi yumurtacı tavuklarla (Akdeniz iklimine adapte olmuş bir cins) başladıktan sonra, periyodik Salmonella kontrolleri yapılmıştır (yaklaşık 3 haftada bir). Örnekleme, üzerinde çalışılan her bir uygulama için ayrı ayrı gerçekleştirilmiştir: kontrol diyeti (bu ırklarda olağan olan), alternatif bir diyet (çevresel etkisi yüksek olan daha az bileşen ve daha az etkisi olan daha fazla bileşen içeren) ve alternatif diyete Hermetia Illucens larvalarını içeren üçüncü bir diyet.
Numuneler, SUSTAvianFEED projesinin koordinatörü olan ALIA şirketinin uzman personeli tarafından hayvanlarla temas etmiş olabilecek tüm yüzeylerden elde edilmiştir. Elde edilen örneklerden bazı örnekler aşağıda gösterilmiştir:
- Kümeslerin hem iç hem de dış zemininden örnekler
- Yemlik yüzeyleri ve ağıl duvarlarından örnekler
- Su içenlerden ve sudan örnekler
- Yuva yüzeylerinden örnekler (dış ve iç)
- Açık alan yüzeyinden örnekler
- Askı örnekleri
- Yuva samanı ve temiz yatak çuvalı örneği
- Dış ve iç yumurta analizi için taze yumurta örneği
Tüm numuneler analiz öncesinde doğru şekilde tanımlanmıştır
Bir yanıt yazın
Yorum yapabilmek için oturum açmalısınız.