{"id":1474,"date":"2021-10-01T12:52:07","date_gmt":"2021-10-01T12:52:07","guid":{"rendered":"http:\/\/www.sustavianfeed.eu\/progetto\/piloti-sustavianfeed\/"},"modified":"2021-10-01T13:07:04","modified_gmt":"2021-10-01T13:07:04","slug":"piloti-sustavianfeed","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/sustavianfeed.eu\/it\/progetto\/piloti-sustavianfeed\/","title":{"rendered":"Piloti SUSTavianFEED"},"content":{"rendered":"<div class=\"wpb-content-wrapper\"><p>[vc_row wrap_container=&#8221;yes&#8221;][vc_column]<div class=\"porto-animation overflow-hidden mb-2\" >[vc_custom_heading text=&#8221;PILOTI SUSTAVIANFEED&#8221; font_container=&#8221;tag:p|text_align:left|color:%23acb4be|line_height:1&#8243; use_theme_fonts=&#8221;yes&#8221; text_transform=&#8221;text-uppercase&#8221; font_weight=&#8221;700&#8243; animation_delay=&#8221;600&#8243; el_class=&#8221;mb-0&#8243; animation_type=&#8221;maskUp&#8221;]<\/div><div class=\"porto-animation overflow-hidden mb-4\" >[vc_custom_heading text=&#8221;Cinque Piloti&#8221; font_container=&#8221;tag:h2|font_size:2.3em|text_align:left|line_height:1.2&#8243; use_theme_fonts=&#8221;yes&#8221; animation_delay=&#8221;800&#8243; el_class=&#8221;mb-0&#8243; animation_type=&#8221;maskUp&#8221;]<\/div>[\/vc_column][\/vc_row][vc_row el_class=&#8221;py-4 justify-content-center&#8221;][vc_column width=&#8221;1\/2&#8243; animation_delay=&#8221;600&#8243; el_class=&#8221;mb-5 mb-md-0&#8243; animation_type=&#8221;fadeInUp&#8221;][vc_column_text]Cinque progetti pilota dimostreranno l&#8217;approccio innovativo all&#8217;alimentazione del pollame per ottenere prodotti sostenibili. Le attivit\u00e0 pilota si svilupperanno in quattro diverse regioni dell&#8217;area mediterranea:[\/vc_column_text][vc_row_inner][vc_column_inner width=&#8221;1\/2&#8243;]<a class=\"porto-sicon-box-link\" href=\"http:\/\/www.sustavianfeed.eu\/\"><div class=\"porto-sicon-box custom-arrow-icon custom-link-effect-1 d-inline-block mb-0  wpb_custom_1efe903570d178ff0a9b7bfa5febd3a4 style_1 heading-right-icon\" data-appear-animation=\"maskUp\" data-appear-animation-delay=\"700\"><div class=\"porto-sicon-header\"><h3 class=\"porto-sicon-title\">Spagna<\/h3><\/div> <!-- header --><div class=\"porto-sicon-heading-right\" ><div class=\"porto-just-icon-wrapper porto-icon none\" style=\"font-size:16.8px;\"><i class=\"fas fa-long-arrow-alt-right\"><\/i><\/div><\/div><\/div><!-- porto-sicon-box --><\/a>[\/vc_column_inner][vc_column_inner width=&#8221;1\/2&#8243;]<div class=\"porto-sicon-box custom-arrow-icon custom-link-effect-1 d-inline-block mb-0  wpb_custom_1efe903570d178ff0a9b7bfa5febd3a4 style_1 heading-right-icon\" data-appear-animation=\"maskUp\" data-appear-animation-delay=\"800\"><div class=\"porto-sicon-header\"><h3 class=\"porto-sicon-title\">Tunisia<\/h3><\/div> <!-- header --><div class=\"porto-sicon-heading-right\" ><div class=\"porto-just-icon-wrapper porto-icon none\" style=\"font-size:16.8px;\"><i class=\"fas fa-long-arrow-alt-right\"><\/i><\/div><\/div><\/div><!-- porto-sicon-box -->[\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_row_inner][vc_column_inner width=&#8221;1\/2&#8243;]<div class=\"porto-sicon-box custom-arrow-icon custom-link-effect-1 d-inline-block mb-0  wpb_custom_1efe903570d178ff0a9b7bfa5febd3a4 style_1 heading-right-icon\" data-appear-animation=\"maskUp\" data-appear-animation-delay=\"900\"><div class=\"porto-sicon-header\"><h3 class=\"porto-sicon-title\">Italia<\/h3><\/div> <!-- header --><div class=\"porto-sicon-heading-right\" ><div class=\"porto-just-icon-wrapper porto-icon none\" style=\"font-size:16.8px;\"><i class=\"fas fa-long-arrow-alt-right\"><\/i><\/div><\/div><\/div><!-- porto-sicon-box -->[\/vc_column_inner][vc_column_inner width=&#8221;1\/2&#8243;]<div class=\"porto-sicon-box custom-arrow-icon custom-link-effect-1 d-inline-block mb-0  wpb_custom_1efe903570d178ff0a9b7bfa5febd3a4 style_1 heading-right-icon\" data-appear-animation=\"maskUp\" data-appear-animation-delay=\"1000\"><div class=\"porto-sicon-header\"><h3 class=\"porto-sicon-title\">tacchino<\/h3><\/div> <!-- header --><div class=\"porto-sicon-heading-right\" ><div class=\"porto-just-icon-wrapper porto-icon none\" style=\"font-size:16.8px;\"><i class=\"fas fa-long-arrow-alt-right\"><\/i><\/div><\/div><\/div><!-- porto-sicon-box -->[\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][vc_column_text css=&#8221;.vc_custom_1631713521541{margin-top: 20px !important;}&#8221;]Che si completano perfettamente, in quanto condividono somiglianze in termini di clima e ambiente, ma anche notevoli differenze non solo nella tipologia dei sistemi di allevamento, ma anche per quanto riguarda gli aspetti socio-economici.[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=&#8221;1\/2&#8243; animation_delay=&#8221;700&#8243; el_class=&#8221;pl-md-5&#8243; animation_type=&#8221;fadeInUp&#8221;][vc_column_text]<\/p>\n<h3><span style=\"font-size: 17px\">Uniranno la produzione di<strong> carne e uova.<\/strong><\/span><\/h3>\n<p>[\/vc_column_text]<style>#porto-info-list100826770369f0d51ccf199 i { color: #c8d261;font-size: 20px; }<\/style><ul id=\"porto-info-list100826770369f0d51ccf199\" class=\"porto-info-list  wpb_custom_5901bf743fb1750d9e9d8e5756b5e9b8\"><li class=\"porto-info-list-item  wpb_custom_eade0171093a7591372ccf9372738e3d\"><i class=\"porto-info-icon fas fa-egg\"><\/i><div class=\"porto-info-list-item-desc\">In egg-type laying hen pilots the egg production (number and weight) and the quality of the eggs (both external, internal and nutritional traits) will be evaluated.<\/div><\/li><\/ul><style>#porto-info-list20877416269f0d51ccf580 i { color: #c8d261;font-size: 20px; }<\/style><ul id=\"porto-info-list20877416269f0d51ccf580\" class=\"porto-info-list  wpb_custom_5901bf743fb1750d9e9d8e5756b5e9b8\"><li class=\"porto-info-list-item  wpb_custom_eade0171093a7591372ccf9372738e3d\"><i class=\"porto-info-icon fas fa-drumstick-bite\"><\/i><div class=\"porto-info-list-item-desc\">In meat-type chicken pilots\u2019 growth and slaughtering performance will be recorded. On a representative number of bird\u2019s samples of meat (breast and drumstick) will be taken for meat quality assessment.<\/div><\/li><\/ul>[\/vc_column][\/vc_row][vc_row wrap_container=&#8221;yes&#8221;][vc_column animation_delay=&#8221;1000&#8243; animation_type=&#8221;fadeInUp&#8221; offset=&#8221;vc_hidden-sm vc_hidden-xs&#8221;][vc_column_text]<\/p>\n<h3 class=\"p1\">Tutta l&#8217;implementazione del processo pilota sar\u00e0 seguita da<b> analisi sociale, ambientale ed economica<\/b> . Inoltre, verranno eseguiti il valore nutrizionale della dieta e la qualit\u00e0 del prodotto finale e l&#8217;analisi del microbioma.<\/h3>\n<p>[\/vc_column_text][vc_column_text]<\/p>\n<table>\n<tbody>\n<tr>\n<td class=\"col-01\"><\/td>\n<td class=\"col-02\">Razze di pollame<\/td>\n<td class=\"col-03\">Prodotti<\/td>\n<td class=\"col-04\">Risultato atteso<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td class=\"pais\">Tunisia<br \/>\n(ISA-CM)<\/td>\n<td>Tunisino autoctono (ecotipo)<\/td>\n<td>Carne e uova<\/td>\n<td rowspan=\"4\">I progetti pilota che verranno implementati dalle universit\u00e0 riguarderanno lo sviluppo di prodotti avicoli mediante l&#8217;inclusione di una dieta avicola sostenibile al fine di ridurre drasticamente l&#8217;impatto ambientale. Saranno effettuate valutazioni in materia di sicurezza, nutrizione, salute e benessere degli animali, nonch\u00e9 ambientali, economiche e sociali al fine di valutare tutte le diverse opportunit\u00e0 che l&#8217;approccio progettuale offre.<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td class=\"pais\">Spagna<br \/>\n(UMU)<\/td>\n<td>Razza mediterranea occidentale, autoctona e adattata all&#8217;ambiente. Ad esempio: Andaluzas, Levantinas o Castellana (locale)<\/td>\n<td>Uova<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td class=\"pais\">tacchino<br \/>\n(GEE)<\/td>\n<td>Anadolu-T (ecotipo)<\/td>\n<td>La carne<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td class=\"pais\">Italia<br \/>\n(UNITO)<\/td>\n<td>Preferibilmente di razza Bianca di Saluzzo, presidio Slow Food<\/td>\n<td>La carne<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td class=\"pais\">Tunisia<br \/>\n(Rayana)<\/td>\n<td>Gent Genoise (locale)<\/td>\n<td>Carne e uova<\/td>\n<td>Oltre ai risultati precedenti, questo progetto pilota porter\u00e0 allo sviluppo di opportunit\u00e0 socioeconomiche per le donne in un contesto rurale nordafricano<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td class=\"type\" colspan=\"2\"><i class=\"fas fa-egg\" style=\"margin-right: 10px\"><\/i>TIPO UOVA<\/td>\n<td class=\"type\" colspan=\"2\"><i class=\"fas fa-drumstick-bite\" style=\"margin-right: 10px\"><\/i>Pollo ALLA CARNE<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td colspan=\"2\">Nelle galline ovaiole pilota verranno valutate la produzione di uova (numero e peso) e la qualit\u00e0 delle uova (caratteristiche esterne, interne e nutrizionali).<\/td>\n<td colspan=\"2\">Nel pollo di tipo carne verranno registrate le prestazioni di crescita e macellazione dei piloti. Su un numero rappresentativo di campioni di carne di volatili (petto e coscia) verranno prelevati per la valutazione della qualit\u00e0 della carne.<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td class=\"col-yellow\" colspan=\"4\">Tutti i progetti pilota sviluppati nelle universit\u00e0 condivideranno lo stesso disegno sperimentale di base per quanto riguarda il programma di alimentazione come segue: 1) una dieta commerciale standard; 2) una dieta che comprenda ingredienti o sottoprodotti locali e meno farina di soia (LOC) e l&#8217;inclusione del 5% di larve di insetti disidratate (DIL); 3) LOC e 10% DIL. La dieta di base sar\u00e0 formulata in base al tipo di allevamento del pollo (tipo uovo o tipo carne).<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td colspan=\"4\">Tutti i piloti condivideranno anche alcune valutazioni sull&#8217;intero periodo sperimentale, vale a dire: saranno registrati il tasso di mortalit\u00e0, il consumo di mangime e il peso corporeo. La valutazione del benessere sar\u00e0 effettuata sia dal punto di vista ematologico (es. rapporto H\/L) che comportamentale (es. etogramma). Durante il periodo sperimentale saranno prelevati almeno due campioni fecali rappresentativi per valutare l&#8217;evoluzione del microbiota fecale. Al termine del ciclo riproduttivo verranno valutati il microbiota ceacale e il microbioma. Per la valutazione istologica verranno processati campioni di diversi segmenti intestinali (duodeno, digiuno, ileo) e di altri organi (fegato, milza, timo, borsa di Fabricious).<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td class=\"col-yellow\" colspan=\"4\">Il pilota RAYHANA sar\u00e0 focalizzato sugli aspetti sociali e sull&#8217;empowerment delle donne rurali, mentre i protocolli e le valutazioni scientifiche saranno adattati alle caratteristiche del contesto rurale.<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<p>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row wrap_container=&#8221;yes&#8221;][vc_column offset=&#8221;vc_hidden-lg vc_hidden-md&#8221;][vc_column_text]<\/p>\n<h3 class=\"p1\">Tutta l&#8217;implementazione del processo pilota sar\u00e0 seguita da<b> analisi sociale, ambientale ed economica<\/b> . Inoltre, verranno eseguiti il valore nutrizionale della dieta e la qualit\u00e0 del prodotto finale e l&#8217;analisi del microbioma.<\/h3>\n<p>[\/vc_column_text][vc_column_text]<\/p>\n<table>\n<tbody>\n<tr>\n<td class=\"col-01\"><\/td>\n<td class=\"col-02\">Razze di pollame<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td class=\"pais\">Tunisia<br \/>\n(ISA-CM)<\/td>\n<td>Tunisino autoctono (ecotipo)<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td class=\"pais\">Spagna<\/td>\n<td>Razza mediterranea occidentale, autoctona e adattata all&#8217;ambiente. 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