Espagne : les activités pilotes de l’Université de Murcie se déroulent avec succès

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Poule pondeuse de la race Isazul

Cinq activités pilotes sont prévues dans le cadre du projet SUSTAvianFEED pour démontrer l’approche innovante de l’alimentation des volailles pour des produits durables. Les activités pilotes sont développées dans quatre régions différentes de la Méditerranée : Espagne, Tunisie, Italie et Turquie.

Les pilotes se complètent parfaitement, car ils partagent des similitudes en termes de climat et d’environnement, mais aussi des différences remarquables non seulement dans le type de systèmes agricoles, mais aussi en ce qui concerne les aspects socio-économiques. Ils combineront la production de viande et d’œufs

En particulier, le projet pilote de l’université de Murcie (UMU) a débuté en novembre 2022. Dans ce projet pilote, l’UMU travaille avec des poules de race Isazul, une race adaptée au climat du sud-est de la Méditerranée.

Des poules qui mangent les insectes

L’UMU étudie l’effet de trois régimes alimentaires (un régime témoin et deux régimes alternatifs, dans lesquels les matières premières ayant un impact environnemental plus élevé sont remplacées par d’autres ingrédients ayant un impact environnemental moindre). L’étude analysera les effets sur les données de production, la qualité des œufs, le comportement des oiseaux et les paramètres de bien-être. À cette fin, un plan expérimental avec 5 répétitions par traitement a été utilisé.

Œufs de poules pondeuses Isazul

Afin d’étudier le comportement, des caméras vidéo ont été installées dans les enclos. L’insecte du troisième régime est proposé quotidiennement le matin et son acceptation est optimale.

Les poules ont actuellement atteint 80% de ponte. Les œufs de ces poules sont généralement de couleur claire, bien qu’une grande hétérogénéité soit observée. Au cours de la première semaine de décembre 2022, un premier contrôle complet des indicateurs de production, tels que la consommation, la production et la qualité des œufs, ainsi que l’évaluation du comportement et du bien-être des animaux, est en cours, de sorte que pendant cette phase, nous pourrons obtenir les premiers résultats. En outre, deux autres contrôles complets seront effectués jusqu’à la fin de l’essai, afin de compléter les tâches pilotes

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